Äntligen är nyårsmenyn klar!

 

Nyårsmeny

Hummer Therimdor
serveras med gruyerebrödVinförslag:

Bollinger Special cuveé brut  med artikelnummer 7418  för 259:-

Varmrätt:

Piggvarsfilé
serveras med krämig skaldjurssås
tryffelfritters samt smörslungade rotfrukter

Vinförslag:

Couvent Des Jacobins med artikelnummer 5798  för 149:-

Alternativt

Oxfilé
serveras med krämig madierasås
tryffelfritters samt smörslungade rotfrukterVinförslag:Baron De Ley med artikelnummer 2525 för 119:-

Alternativt

Långbakad rotselleri
 serveras med tryffelfritters
smörslungade rotfrukter
Dessert:

Kolakräm med browniebitar,
chokladsås
toppat med
saltrostade macadamianötter
 
Vinförslag:
 

Alambre Setubal med artikelnummer 8117 för 69:-

498:- per person

 Förbokas senast 28/12 kl 15.00
 
 

Förfrågan/beställning

 

 

 

jennie-kumlin_161111-12_34-web jennie-kumlin_161111-12_35-web champagne-fran-massan 80fd4df4-ae50-4942-8a99-e27e5e9a8242 12745686_10153992893907481_8256977394156588915_n