Veckans aktuella nyheter

Vilka är vi då?

 

Hammarströms fisk 

Vi som äger och driver butiken sedan 16 år är jag, Pernilla Gillberg & Ulrika ”Ullis” Högberg.

Vi lärde känna varandra för dryga 20 år sedan då jag hoppade in extra på Ulla Winbladh där min vän Pelle Johansson var köksmästare och nu behövde förstärkning i köket.
Då var Ullis kallskänkschef där tillsammans med Mats Öhrn och Nils -Emil Ahlin ägde Ulla Winbladh. 
Dessa hjältar har format Ullis och själv jobbade jag ett par år med Erik Lallerstedt och Bengt Wedholm så den klassiska matlagningen går igen. 
Men skulle säga att vi numera blandar högt och lågt.
Det var där och då vi lärde känna varandra och det ena ledde till det andra och 2006 fick vi chansen att köpa butiken av mina föräldrar. Något av det roligaste som hänt i mitt liv.

Vi utvecklat butiken rejält från fiskaffär från 1921  till en butik med hemlagad mat, stor cateringverksamhet och små sittningar i butiken år 2022… 

Så kom förbi Östgötagatan 31 på Södermalm och kika in. 
Där hittar du hembakat bröd, hemkokta skaldjur, luncher,middagskassar,helgerbjudanden, privata kvällssittningar, hemgjorda desserter och så klart en välfylld fiskdisk.. 

Vi ses 

Mvh Pernilla & Ullis