Nu har jag visst försvunnit

24th maj 2022

Hej!
Sa ju att jag var sen förra veckan men ni inte skulle vara oroliga för att jag hade försvunnit.. 
Denna vecka ska ni kanske vara oroliga för nu har jag försvunnit… 
Tog chansen att åka ner till Plåten och tack vare världens bästa kompanjon behöver jag inte komma hem före fredag.. 
Alla skulle ha sig en egen ”Ullis”.. 
Inte nog med att vi jobbar bra ihop så är hon både rolig och bra som låter mig sitta nere och kolla in tulpanerna som växer.. 
Men är tillbaka på fredag, det lovar jag. 
Det är dock stängt på torsdag men öppet som vanligt på onsdag, fredag & lördag. 
Därav ett ”tidigt” mail denna vecka samt att jag blev bjuden på ”middag” som man säger här nere det vi kallar lunch och det fanns tillgång till fiber. 
Men ska fatta mig kort för kanske inte ska sitta här när det snart vankas kaffe och en drös hembakat… 
Och skulle jag ha skickat ett mail från Plåten där det bara finns nät när man står på vänsterben på komposten med näsan åt väster så hade det inte blivit något nyhetsbrev…

Denna vecka fick vi visst köpa canadahummer till kanonpris. *
298:- stycket och är ca 5  hg´s . För 320:- får du även med baguette/Citron & Vallmokuvertbröd samt Rhode Island. 
Eller du kan få välja sås, bara jag som återupptäckt Tore Wretmans supergoda skaldjurssås och älskar ”rodde”
Läge att boka… Klicka på länken.. 

Helgkasse blir det sisådär med den här veckan. 
Ni får satsa på skaldjur. 
I morgon onsdag kommer det räkor från Nordnorge Mandalräkor för 150:- för ett halv kilo. 
Brukar vara superfina. 
Havskräftorna har gått upp lite till 620:- kg denna vecka men är dom lika fina som förra veckan, värt varenda öre.. 

Smörrebröd denna vecka blir med smakerna Skagenröra smaksatt med pepparrot (en annan Tore-klassiker) Parmaskinka med skocka och basilika
samt dagens ost med hemkokt marmelad på frukt & nötbröd 

3 st 150:- 

Dessert blir det en vitchoklad & yoghurtmousse med färska jordgubbar/passionsfrukt för 75:- 

Vintips denna vecka får ni från systembolaget;) 

Och där ropar dom på mig att kaffehurran är klar så med det säger jag adjö.. 
Jag är tillbaka på fredag, glöm inte att det är stängt på torsdag. 
Söker du något annat i middagsväg, ring Ullis så har hon säkerligen ett par ess eller två i ärmen för middagar. 
08-6400882 
Nästa vecka smäller det till hårt på cateringsidan, vet du med dig att du vill ha hjälp? 
Klicka på länken och skicka ett mail via hemsidan så löser vi det. 
Vi hörs!
/Pernilla på Hammarströms fisk