Hej gott folk!
7th juni 2023God kväll på er gôtt fôlk.
Jag gillar ju att vara ledig men dessa röda dagar snurrar till det alldeles för mycket för mig…
Helt dagvill ju.
För att inte tala om leveranser från fiskarna ute på Smögen.
Jag har inte fått några som helst indikationer om godsaker till helgen.
Fast gör kanske inte så mycket om jag ska vara ärlig för att göra roliga tillbehör till det hinns inte riktigt med just nu.
Jag och Ullis kör lite kvällsjobb denna vecka för bara i morgon ska det gå närmare 300 portioner studentbuffé , flera stora gig med Vårbuffé.
För att inte tala om alla smörgåstårtor..
Så denna vecka är det dessvärre ni som får ”stryka på foten”..
Säger man ens så?
Ja det gjorde ju just jag och jag hoppas du förstår.
Vi kommer bulla upp med goda grillfiskar/grillkött med tillbehör.
Även en stor laddning med inkokt lax och tillbehör så det får bli helgens matkasse.
Välj mellan dillmajonnäs/skärgårdssås/sauce verte eller vad du vill ha helt enkelt.
Smörrebröd blir det nog också, ingen aning om vad just nu…
Kanske det minst uttömmande nyhetsbrevet i manna minne ( så säger man i alla fall…)
Och dessert kommer det också men ingen aning om vad.
Men som vi brukar säga ” Ingen kommer i håg en fegis”!
I särklass det bästa uttrycket som vi tillämpat hårt i 17 år.
Butiken kommer bli full med käk men vad får bli en överraskning.
Det är ju ändå bara onsdagkväll eller hur?
Formuläret är det ingen idé att titta på för där står inget ”matnyttigt”..
Där fick jag till det…
Ett formulär jag däremot vill att du ska kika på är formuläret inför midsommar..
Boka din mat i god tid, vissa av er har redan börjat vilket jag uppskattar.
Lite nya goda sillar och andra nyheter hittar du där.
Och glöm inte att vi håller stängt på midsommarafton så du får hämta din mat den 22/6 mellan 10-18.
Hoppas på ett mer informativt brev nästa vecka men risk för samma sak då för beställningarna hopar sig.
Behöver du käk nästa vecka är det toppen om du hör av dig så snart som möjligt..
Nä nu måste jag sluta för Ullis ropar på mig i köket..
Trevlig kväll go vänner
/Pernilla på Hammarströms fisk som nås på 08-6400882
Ps ”Kör bara kör” är ett annat bra uttryck som tillämpas hårt;)