Halloj!

18th februari 2019

Hej go vänner. 
Haft en bra helg? 
Jag och Ullis hängde på Fotografiska med Johan Lidby´s vinhandel och krängde ostron & smörrebröd. 
Väldans trevligt om än lite öm i armen efter öppnat sjuhelsike massa ostron. 
Dessvärre sålde vi inte så mycket smörrebröd som vi hoppats på så idag rear jag ut dom hårt!
65:- för tre och med smakerna skagenröra toppat med rom, kallrökt lax med pepparrot samt vitmögelost på mumsbröd toppat med hemkokt tomat & vaniljmarmelad. 
Ordinarie pris 130:-.  
2 paket och lunchen är fixad;) 
För dig som inte nappar på smörrebröd har du matsedeln här

Annars kör jag på rödspätta för 259:- kg (ord 310:-) 
Kanske göra en gratäng med krossade tomater, vitlök, zucchini, paprika och en skvätt vittvin? 
Koka i hop en ”grönsakig” tomatconcassé, ha i den ugnsfasta formen där du lagt fisken och servera med cous-cous? 
Fix fox färdigt. 

Vi kör vidare på dom panerade skreislagen med potatispuré, pepparrotsmajonnäs. 
Stek på fisken och koka av broccolin som kommer med, värm purén. 
Snabbmat på riktigt. 

Calle gjorde en ny laddning blodpudding i lördags så det finns också. 

Får nog räcka så här för nu plingar det hårt på aptit.se så dags att börja jobba… 
Du kan också få min dator att börja plinga genom att beställa därigenom om du inte har möjlighet att komma hit till lunchen. 

Vi har också börjat med Karma, dvs en app där man beställer mat som behöver gå åt. 
Givetvis inget som helst fel på maten men vi tar bort mat som kanske har en dag eller två på nacken. 
Lägger ut det på Karma, du köper maten för minst halva priset. 
Ladda ner appen och om du har tur kan du få lunchen till ett riktigt bra pris. 
Men ni som hänger här vet att det tar slut ganska fort men idag lägger jag faktiskt upp lite rätter. 
Inga mängder så var snabb som tusan..
Kan inte länka så gå in på appstore. 
Ska säga att priset gäller endast Karma för dom sköter nedräkningen via den så kommer bli alldeles för rörigt för mig att hålla reda på var maten går iväg. 
Dom få ggr jag lagt upp där har det gått blixtsnabbt men en lunch under 50:- bagis är en bra affär. 
Och vi hjälps åt att minska det lilla matsvinn som vi har här… 

Nä som sagt nu måste jag ta itu med aptit.se 

Ring på 08-6400882 och ställ undan din mat
Med vänlig hälsning Pernilla på Hammarströms