God morgon!
27th mars 2017God morgon go vänner!
OM ni nu är vakna?
Jösses vad ni var morgontrötta i lördags;)
Men ni som masade er upp och löste melodikrysset med oss måste jag säga att det var himla trevligt! Får vi allt göra om.
Ska också nämna att trycket på ”Öppna bordet” var helt galet så vi har bestämt oss för att köra ett till den 27 så för er som står på väntelistan håll lite koll på telefonen så hör jag av mig i eftermiddag. Det är dock ingen ide att höra av sig om plats för jag skulle kunna köra hela veckan varje kväll men vi börjar bli för gamla att jobba ”långvakt” 🙂
Den här veckan har jag fint pris på norsk färsk lax för 249:- kg.
Toppa med vår teriyakisås & sesamfrön, in i ugnen och servera med vår kimchi/jasminris samt så ska Ullis göra en sesam/chili & korianderaioli här på förmiddagen.
Kroppkakor & blodpudding har vi gjort mer under helgen så det finns. Brösarps ekologiska kycklingbröst med skinn finns också för 198:- kg.
Framåt helgen tror jag också att den första tyska sparrisen kommer! Den har jag längtat efter! Vet inte om det är sparrisen i sig eller det faktum att det är en rätt man MÅSTE dricka vin till som gör att jag älskar sparris… #hopplös
Men vi ska kanske äta lite lunch innan vi börjar prata om helgen?
Hörs igen på torsdag om du inte har tur att få ett telefonsamtal i eftermiddag! 😉 Känner mig som Loket som ringer upp folk…
Kram Loket
08-6400882 slår du om jag ska lägga undan något