Äsch när allt ändå är som det är så………

27th april 2020

Äsch när allt ändå är som det är så tänkte jag kanske hålla öppet på fredag… 
När till och med dom sedvanliga Första Majtågen är inställda och du förmodligen är hemma & hungrig så håller jag lådan öppet. 
Öppet mellan 10-15 med möjlighet att få maten levererad. 
Valborgsmenyn börjar gälla från och med onsdag till fredag så länge lagret räcker. 
Brukar ju ta slut så det är bra att boka. 
Inga restriktioner på antal. 
På valborgsmässoafton har vi öppet mellan 10-18.

Krämig skaldjurssallad med sparris & picklad rödlök 
-0-
Havets Wallenbergare med potatispuré, brynt smör & ärtor 
Alternativt 
Klassiska Wallenbergare med potatispuré, brynt smör, ärtor & rårörda lingon
-0- 
Rabarber & citrontriflé med rostad mandel 
349:- per person och bokas snarast…

Helgkassen innehåller denna vecka
Krämig fiskgryta smaksatt med ramslök & citron serveras med surdegsbaguette
Lenrimmad lax serveras med dillstuvad färskpotatis samt sparrissallad 
Inkokt lax med färsk potatis, dillmajonnäs samt picklade grönsaker
125:- per portion

Den tyska sparrisen fortsätter vi med och Ullis har  slagit en ny sats med Hollandaise. 
350:- för sparrisen.
Hennes pappa kom precis med en stor laddning med ramslök som gör sig fint till sparrisen också. 
Håller ett kanonpris så passa på. 

Smörrebröden är med skagenröra, rostbiff med curryremoulade samt dagens ost med hemkokt marmelad 3 st 130:- 

Helgens dessert förutom rabarber & citrontriflén blir en chokladfondant med rårörda hallon och vispad grädde som du själv får grädda av i ugnen på 175 grader i ca 8 minuter. 

Jag har uppdaterat hemsidan med alla matkassar men har inga skaldjurspriser än samt inget direkt helgtips på fisk. 
Fin sejrygg kommer dock från Smögen för 198:- kg. 
Den jag hade i förra veckan var superfin!
Så jag måste kanske tjata med ett mail till på onsdag? 
Hoppas det är okej? 
Känner mig sjukt tjatig men har så rackarns mycket att säga jämt;) 
Fråga min man, ganska less på att som han säger ”Pernilla pratar på ut och inandning”. 
Själv fattar jag inte alls vad han menar. 

Butiken är öppen som vanligt för dig som vill komma till butiken eller ring så springer jag ut med kassen och ett svishkvitto.
Kör med leveranser onsdag/valborgsmässoafton & Första maj. 
Ring mig så pratar vi ihop oss eller klicka på länken till hemsidan
08-6400882