Helg?

27th maj 2019

Hej på dig!
Var du och röstade igår då? 
Hoppas det… 
Ska undvika att skriva mer än så, jag lovar…

Denna vecka är lite rörig här måste jag säga, helg redan på onsdag för det är ju stängt på torsdag Kristi himmelsfärd
Men öppet som vanligt på onsdag dvs 10-18. 
Vi kommer så klart se till att butiken är fredagsfixad redan på onsdag men med vad är omöjligt att veta så här dags..
Vad vi dock kommer ha är hummer att gratinera som vi ska toppa med ramslökssmör. 
149:- per halva och servera med en nybakad pain Riche. 
Slå in hummern i folie och släng rackarn på grillen om det blir bra väder. 
Har även en del räkor kvar i frysen, blev ju en succé sist men har som sagt lite kvar. 
150:- för ett kilo. 
Det var många som hörde av sig och beställde men ville ha dom kvar i frysen dvs hämta räkorna frysfrysta. 
Fiffigt av er. 
Ring 08-6400882 om du vill göra samma sak. 

Annie har precis beställt hem kummelfilé som borde komma hem innan lunch. 
129:- kg. 
Mjöla och stek, servera med färsk potatis och en klick sauce verte. 
Tunnskiva fänkål/sparris och rädisor på mandolin och ljumma på i en kastrull, riv på lite citroncest. 

Kommer fylla upp silldisken till helgen också, härlig sommarmat. 
Måste nog bli lite matjesill med brynt smör, hackat ägg, gräslök/rödlök och färsk potatis snart. 
Bland det bästa jag vet, inga kalorier alls. Verkligen inga alls.. 

Det som annars händer är cateringsäsongen fortsätter. 
Behöver du hjälp med studenten är det bara att höra av sig
Länk till cateringmenyerna 

Bra att hålla koll på dom sociala medierna där vi kommer lägga ut godsaker allt eftersom.. 

Veckans matsedel har du här under fliken

Ja det var väl det, får väl se om vi hörs något mer den här veckan.. 
Om inte så ha en fantastisk helg;) 
Kram Pernilla på Hammarströms som nås på 08-6400882