God fortsättning!

26th december 2020

Hej på dig och god fortsättning!
Hoppas din jul var bra och framförallt god? 
Jag var rackarns sliten faktiskt, när jag skulle hämta bilen den 23/12 efter jobbet kunde jag för mitt liv inte minnas var jag parkerat den 14 timmar tidigare. Var tvungen att ringa Ullis… 
Men måste ge mig själv en lite klapp på axeln för det gick så smidigt med bilen utanför. 
Spårvägens simförening som gick med promenad-bud något som vi kör till nyår också så bor du inom promenad-avstånd till butiken kan du swisha minst 75:- (helst 100:-) till ungdomarna och pengarna går oavkortat till simsällskapet. 
Boka ditt bud på bud@sparvagensim.se 
Bor du längre bort så ordnar vi bud också, inom tullarna 200:- och utanför 350:-. 
Annars står Klara & Bella redo att hämta dina kassar så du slipper gå in i butiken. 

Fortfarande chans att boka din nyårsmeny men jag har ändrat lite så man kan hämta även den 30/12 så vi sprider ut avhämtningen  lite grann… 

Nyårsmenyn

Vårt kit med canapéer att starta middagen med

Löjrom på potatis & purjolökstortilla
Kallrökt laxcrustad med gräslök & citron
Anklevermousse med kompott på svenska äpplen

Förrätt

 

Löjrom & potatisterrine
med gravad rödingtartar
samt citrondressad fänkål
Varmrätt

 

Hälleflundra serveras med Karl-Johansås smaksatt med madeira,
potatisfondant och senapspicklade säsongsgrönsaker
Alternativt
Oxfilé serveras med Karl-Johansås smaksatt med madeira,
potatisfondant och senapspicklade säsongsgrönsaker
Alternativt
Smörbakad rotselleri serveras med Karl-Johansås smaksatt med madeira,
potatisfondant och senapspicklade säsongsgrönsaker


Dessert

Hjortron & kardemummadessert
 med variationer på choklad
650:- per portion

Bokas senast  28/12 kl 12

Vinförslagen hittar du under länken. 

Det blir så klart en drös andra godsaker också, hummersoppa, skaldjursrisotto, massor av skaldjur med goda tillbehör, hembakat bröd osv.. 
Men allt detta står uppradat under den här fliken. 
Flesta skaldjurspriser är uppdaterade men inte alla utan det får jag återkomma med. 
Eller så ringer du mig på tisdag för då har jag kommit till mer klarhet….

Ta nu ett par lugna dagar och ett glas glögg för att sen beställa din nyårsmat. 
Men ska återigen nämna herr Brask och hans lapp, det finns en överhängande risk att jag stänger ner formuläret i början på veckan så vänta inte för länge… 

Kram på er säger Pernilla på Hammarströms fisk som nås på ett svarsmail eller från och med måndag på 08-6400882