-
Helgmat!
Halloj gott folk!
Då var det dags för helg igen så i morgon fredag har vi just bestämt oss för att stänga 17.00 men öppet som vanligt på lördag! Men att hitta skoj helgerbjudande var inte det lättaste, men leverantör föreslog spättafilé men det kändes inte som någon rolig helgmat! Svårt med fiskleveranser med klämdag som nu blir...
Så det fick bli lammrostbiff för 298:- kg som vi har marinerat i timjan, basilika, rosmarin och vitlök. Till det har vi gjort en potatisgratäng smaksatt med "pappas ramslök"(50:-) och kokat en rödvinsås till det!
Fortsätter tjata om den tyska vita sparrisen för 22:- hg med hollandaise och måste verkligen rekommendera reislingen till från förra veckan! Toppengod, slank lätt ner till lördagslunchen.... Clare Hills Riesling artnummer 6404 för 90:- pengar!
Till dessert denna vecka har vi gjort en rabarbertira mi su för 38:-! God härlig vårdessert!
Och även perfekt mogen Le St Aubin som är en fransk pastöriserad kossaost för 50:- (ord 69:-) och till det kanske våra goda aprikos och pistagekex?
Det var väl allt för nu och ha en fantastisk helg!
/Pernilla på Hammarströms fisk Och som vanligt, först till kvarn!
08-640 08 82
Ps glöm inte bort vår Facebooksida https://www.facebook.com/pages/Hammarstr%C3%B6ms-Fisk/269313647480 för erbjudanden som kommer i "sista stund" då mina leverantörer köpt för mycket... De brukar vara riktigt prisvärda!
-
Nu även på Aptit.se!
Vi vill ju så klart att det inte bara ska vara företagen runt Medborgarplatsen som ska få ta del av vår mat så numera jobbar vi med http://www.aptit.se/. Bara att gå in på deras hemsida och boka för lunchen, julfesten eller jobbminglet! Som sagt, vi fixar allt!
Ett tips för jobbeventet, möhippa/svensexa eller bara "vänmiddagen" är att hyra in er hos oss för matlagningskurs/koka skaldjur.
Efter kokningen dukar vi upp och ni får avnjuta skaldjuren med passande viner och härliga desserter som ni också får göra under handledning av oss.. Delar in er i lag och sedan är det bara att börja laga och avnjuta det kalla bubblet,tro mig ett uppskattat event! Kolla in facebook på exempel på just sådan tillställningar!
http://www.facebook.com/home.php?#!/pages/Hammarstroms-Fisk/269313647480?ref=ts
"Hej Pernilla & Co Middagen i lördags blev mycket lyckad. Förrätten med kvärnöskinka, sparris och inte att förglömma den spanska osten som var perfekt, varmrätten supergod och även den perfekt – den rimmade laxen och potatisen. Efterrätten slank ner utan tvekan. Kort och gott en utmärkt middag till Valborg! Tack för hjälpen "
– Hälsar Birgitta och Lars Peter
Gå med i vår mailinglista!
Lämna din epost så får du veckans lunchmeny och andra utskick från oss med jämna mellanrum.
Adress
Östgötagatan 31
116 25 Stockholm
Telefon: 08-640 08 82
Mail: info@hammarstromsfisk.se
Karta
Öppettider
Måndag - Torsdag 10.00-18.00
Fredag 10.00-18.30
Lördag 10.00-15.00
Söndag Stängt
Catering
Läs mer under fliken catering där du också direkt kan göra en förfrågan/beställning