Då tackar vi för oss med total utförsäljning av allt i butiken!
25th juni 2025Hej på er!
Ja vi tackar kanske inte för oss för alltid men för sommaren.
Vi ska äntligen gå på en välbehövlig semester.
På torsdag den 3 juli stänger vi lådan för att öppna den 8 augusti, lagom när vi ska koka kräftor.
Innan semester behöver jag dock din hjälp.
Hjälp mig tömma butiken, allt ska väck.
Och då menar jag allt..
Färsk fisk/skaldjur/kött/löjrom/ostar ja allt!
Vi kickar igång på måndag den 30 juni kl 10 med 10% som även gäller på tisdag.
20% på onsdag och 30% på torsdag.
Vi fyller på butiken varje dag med färska råvaror.
Men du kan inte förboka utan lika för alla bara att hänga på låset.
Det är ett perfekt sätt att börja semestern på.
Vad du däremot kan förboka är allt gott vi har i helgen.
Helgkasse den här veckan blir Tomas grymma Saffranspaella med skaldjur/kyckling & chorizo. Serveras med aioli.
Det blir även en tunnskivad lammstek som kommer serveras med potatisgratäng och rödvinssås.
195:- pp kostar varmrätterna.
Innan middagen kommer vi göra lite smått och gott som gör sig toppen till rosévinet i solen.
Taramosalata som vi gjorde för några månader sen som ni har efterfrågat.
Det är rökt rom, i det här fallet abborrom som man vispar upp till en kräm och serveras på baguette.
Herman gör en tonfiskröra på färsk tonfisk med vitlök, paprika, persilja & olivolja.
Även den röran gör sig toppen på baguetter.
Dessert blir chokladmousse på något vis.
Lite oklart so far..
Kolapajer/citrontarte och chokladtryffeltårta finns som vanligt.
Smörrebröd den här veckan blir med ett plockat fläsklägg som vi ska vända upp i senapsdressing.
Rökt rödingröra med potatis/äpple & gräslök.
Dagens ost på frukt och nötbröd.
3 st för 165:-
Det blir sista rycket för säsongen på blodpudding & kroppkakor.
Massor av goda korvar/ biffrader med kappa samt entrécôte.
Tror det blir lite extra potatisgratäng om du vill göra det lätt för dig.
Servera med något av våra kryddsmör.
Vi åt kryddsmöret till allt under midsommarhelgen..
Till torsk/lax/biff ja allt vi grillade under helgen.
Sassa på InBloom tvärs över gatan börjat med sin rea nu.
Hon kör 50% på sitt sortiment av blommor.
Jag har inte plats för några fler blommor nu, varenda fönsterbläck/trappavsats och rabatt är knökfulla.
Men jag tycker du ska gå dit och kika.
Har dåligt med skaldjurspriser än, vet att räkorna var galet dyra i dag.
Och de byter skal just nu och är så där lagom roliga faktiskt..
Så ät något annat i helgen…
Nu ska jag börja ladda inför morgondagens gig med 13 härliga damer som inte känner varandra kommer hit för att äta middag.
Blev verkligen populärt så kommer göra något sånt igen i höst.
Handpicked som hjälper oss med vinförslag har sponsrat med vin till middagen.
Så trevligt av dem.
Lustigt nog blev det bara kvinnor men vilka kvinnor sen!
Jag känner till alla så det blir en salig blandning men ska bli så kul.
Du vet väl att du kan boka in butiken själv för privata sittningar?
Blir ett uppehåll nu över sommaren men sen kör vi på igen.
Ha nu en fantastisk sommar, det ska jag ha!
Det blir att hänga på Plåten hela sommaren där solen alltid skiner;)
Kom nu och festa loss på godsaker till helgen och börja bunkra i nästa vecka.
Trevlig sommar önskar Pernilla,Ullis,Annie, Nat, Robban,Tomas,Niklas & Herman
Vi ses i augusti
Ps formuläret är nerstängt så du får ringa på 08-6400882 eller maila tillbaka för din helgbeställning