Och att många av våra traditioner har med sill och lax att göra men även så mycket mer!
Vi tar verkligen vara på det här med högtider och lagar precis allt i butiken från grunden.
Kvalité är viktigt och att jobba med bra råvaror är liksom A & O…
Men även om det är det julmaten som ska ordnas till den stora julfesten är det minst lika viktigt med den lilla familjen.
Och behöver du hjälp inför någon högtid är det så klart bara att ringa.
Inled våren med med påskens lamm, vårkycklingar och alla härliga primörer att komplettera sillen med.
Här hittar du allt som har med påsken att göra!
Midsommar är helt klart den bästa högtiden att fira i goda vänners lag.
Vi bullar som vanligt upp med sill, färsk potatis och svenska jordgubbar!
Hos oss kan du till och med köpa din midsommarkrans.
Ingen kan säga att utbudet är skralt;)
Läs mer och beställ till midsommar
Att fira studenterna är ju alltid lika kul men ska också vara smidigt..
Folk kommer och går under dagen så det gäller att det funkar för den typen av tillställningar.
Sen är det bra med prisvärda menyer (törstiga ungdomar kan äta rackarns mycket)
Efter 20 år har vi bra koll vad som gör sig bäst på studentskivan
Men bara att ringa så pratar vi ihop oss så det får ut det bästa av festen utan att slita ihjäl dig..
Äntligen dags att surpla kräftor!
Givetvis kokar vi våra kräftor som kommer från sjön Boren utanför Motala.
Vi har också ett prisvärt kräftpaket för 350:- pp
Goda ostar/hembakat bröd och västerbottenostpajer finns också.
Det finns alltid massor av andra skaldjur också som komplement till de som hellre äter tex havskräftor.
Men ring gärna och boka dina skaldjur…
Läs mer och boka kräftor och skaldjur
Mårten Gås ja…
Kanske inte självklart i en butik som från början av 20-talet var en fiskaffär men idag erbjuder så mycket mer!
Varje är serverar vi över 100 portioner med Gåsamiddag komplett med svartsoppa med krås (alternativt jordärtsskockssoppa med löjromspannacotta)
Gåsbröst med confitstekt potatis samt äppelcidergräddsås, rödkål & äpple.
För att avslutas med en klassisk skånsk äppelkaka med vaniljsås.
Boka på vettja!
I mitten av november brukar startskottet gå för våra populära julbord.
Många företag som vill ha hjälp med julfesten, vi gör allt från att leverera men kan även ordna med personal om ni behöver serveringshjälp.
Ring mig bara så pratar vi ihop oss!
08-6400882
Vi har även ett färdig julbord
Avsluta året med riktigt lyxigt!
Varje år erbjuder vi en härlig 3 rätters meny som man kan komplettera med kanapéer, störcaviar, löjrom, hummer, kräftor ja precis allt du kan tänkas behöva till nyårsfesten.
Det skulle väl vara champagnen du behöver fixa men det kommer alltid med vinförslag till nyårsmenyn.
Enkelt, gott och lyxigt!
Tidigt ute? Om bokningen för en viss högtid inte har öppnat än kan du fortfarande se förra årets meny på respektive sida för att få en känsla för vårt utbud.
