Lite slött här..Laddar inför helgen men framförallt sommarens totala utförsäljning!

Hej gott folk!
Jag hoppas ni haft en lika skön midsommar som jag?
Solsken, god mat och goda vänners lag.
Så härligt och värmen verkar hålla i sig.
Lite väl hårt ute i Europa men även här hemma.
Då måste vi väl grilla i helgen?
Kommer ha tonfisk & svärdfisk för 450:- kg (ord 650:-)
Ullis hade serverat hel grillad tonfisk i helgen som hon serverat med ett “rassel” som hon säger på paprika/vitlök/chili/ingefära/sesam och en del olja som du värmer på och slår över den färdiggrillade tonfisken som du skurit upp innan servering.
Du ser bilden på hur hon gjort.
Det blir även tonfiskbiffar som kommer med smak av basilika & soltorkad tomat.

Bra pris på blåmusslor för 99:- nätet
Knivmusslor & hjärtmusslor för 250:- nätet.
Vi har även massor av nybakat bröd till musslorna.


Niklas ska göra sista laddningen med kroppkakor nu till helgen, så läge att passa på!

Vi säljer även ut lite sillburkar från midsommar, de håller sig minst i 2 veckor till i kylskåpet.
3 burkar för 190:- bagis (ord 225:-)

Lite helgkassar ska vi ju ha också eller hur?
Det blir ett paket med seabreamfilé i ett paket som du endera lägger på grillen eller bakar av i ugnen.
Seabreamen serveras med bakade tomater/aubergine/zucchini/paprika samt ett smör smaksatt med kapris.
195:- pp
Köttalternativet blir oxfilé med en potatiskaka, rödvinssås och ett kryddsmör.
Även den 195:- pix.
Jag har inte kickat igång formuläret så endera får ni ringa ner eller maila tillbaka om vad ni vill ha.

Smörrebröd den här veckan blir med kallrökt lax och en brynt smörkräm
Biffrad med curryremoulade och rostad lök
Dagens bästa ostar på frukt och nötbröd
3 st 165:-

Dessert blir en salt kolakaka med mascarponefrosting
samt en mandelkaka “Tutti Frutti” med smakerna ananas, passionsfrukt, lime och mynta.

Ja du det blev en hel del måste jag säga..
Men du jag måste ju nämna att nästa vecka kickar en av den roligaste veckan hos oss i gång!
DEN ÅRLIGA REAN!
Vi börjar med 10% på hela sortimentet på måndag för att öka till 20% på tisdag, onsdag 30% och 40% på torsdag.
När butiken är tömd drar jag ner persiennerna och går på semester fram till den 7 augusti.
Rean innefattar precis allt i butiken.
Löjrom/skaldjur/fisk/kött/såser/ostar ja precis allt ska väck!
Vad du dock inte kan göra nästa vecka är att förboka utan först till kvarn.
Jag tar hem nya skaldjur/fisk/kött varje morgon.
Älskar rea och vet att du också gör det i synnerhet en rea som är roligare än Din sko´s rea.
Bara att bunkra fisk inför sommarens grillkvällar, släng in i frysen.
Det är precis vad jag gör varje sommar.
Jag har fixat en extra frys nere på Plåten, så smidigt.
Detta är ett litet tack till er som hänger med oss varje vecka och gör att vår lilla låda funkar så bra som den gör.
Och framförallt att ni gör mitt jobb till det absolut det roligaste som finns.
Så tack säger jag och Ullis med hela gänget.
Ha en fantastisk sommar så ses vi i augusti.
Nästa vecka kommer inget brev för kommer ha fullt sjå att sälja ut allt i butiken.
Kram på er!
/Pernilla som nås på 08-6400882